Descripción de productos
La máquina de volteo al vacío para pollo es el principal equipo de procesamiento para que las empresas de producción de alimentos produzcan productos cárnicos y jamón a baja temperatura. Su propósito es amasar, prensar, marinar carne cruda fresca y tierna, y mezclarla uniformemente con materiales auxiliares y aditivos al vacío. Toda la máquina está hecha de acero inoxidable, con una estructura razonable, un funcionamiento duradero y estable, un alto rendimiento de seguridad, una alta eficiencia del sistema de filtración al vacío y una fácil operación. Se utiliza principalmente para amasar y marinar carne de res, cordero, cerdo, pechuga de pollo, etc., y para la producción y procesamiento de diversas salchichas occidentales, jamón, tocino, barbacoa, aves, salsa de soja china y productos cárnicos de ocio. El uso del marinado al vacío acorta en gran medida el tiempo de marinado, lo que permite que la carne absorba completamente la salmuera y disuelva la proteína. Esto no solo hace que la estructura de la carne sea suave y tierna, sino que también mejora la apariencia y el rendimiento de la carne.
La máquina de pulido al vacío completamente automática tiene las características de una máquina de pulido al vacío y también tiene una función de tecnología de conversión de frecuencia. Hace que la máquina sea más segura, más conveniente, más eficiente y ahorra más energía. Toda la máquina está hecha de acero inoxidable con una estructura compacta. Ambos extremos del tambor adoptan una estructura de tapa giratoria, que aumenta en gran medida el espacio de pulido en el tambor, lo que hace que el efecto de pulido del producto sea uniforme, con bajo nivel de ruido, rendimiento confiable y mayor eficiencia. Esta es la ventaja de la máquina de pulido al vacío sobre otros equipos de decapado.
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